HIMMELGEISTER WEIDERIND
HERZLICH WILLKOMMEN!
Unsere Rinder wachsen im Süden Düsseldorfs im Himmelgeister Rheinbogen auf. In den Sommermonaten fressen sie frisches Gras auf grünen Weiden, während sie in den Wintermonaten im trockenen, luftigen Strohstall zum größten Teil mit Grassilage gefüttert werden. Diese wird mit Maissilage und Getreideschrot aus eigenem Anbau sowie Treber (Brauresten) aus der Düsseldorfer Altstadt ergänzt. Wir dürfen also stolz behaupten, ein wirklich gutes, regionales Produkt anzubieten: zwei Wochen gut abgehangen, zart, saftig und durch die gute Fettverteilung im Muskelfleisch bestens marmoriert – einfach verdammt lecker! Alle Teile werden vom Metzger küchenfertig zerlegt, individuell beschriftet und ohne Knochen zur Lagerung im Kühlschrank vakuum verpackt.
UNSER 10 KG-PAKET
Das Fleisch verkaufen wir portionsweise in 10-kg-Paketen für 22 Euro pro Kilogramm oder aber auch in Einzelteilen. In den Mischpaketen befinden sich in variablen Mengen Bratenfleisch, Gulasch, Hackfleisch, Rouladen, Steaks und Suppenfleisch. Perfekt auch zum Teilen mit Freunden oder Nachbarn!
UNSERE SPEZIALITÄTEN
Zusätzlich erhaltet Ihr bei uns in wechselnder Menge Hüftsteaks, Ribeyesteaks / Entrecôtes, Filets, Beefhammer, Flanksteaks, Zunge, Ochsenbäckchen oder Leber. Burgerpatties, Pfefferbeißer, Brust (Brisket) oder Fleischwurst können ebenfalls gerne vorbestellt werden.
Neu im Sortiment ist unser Himmelgeister Bauernglück: Bolognese, Currywurst oder Gulasch im 400-Gramm-Glas als schnelle Mahlzeit aus dem Kühlschrank!
NEU! UNSER BBQ-PAKET
Für die Sommersaison bieten wir Euch ab sofort unsere neuen BBQ-Pakete an. In den Paketen befinden sich verschiedene Steaks, wie z.B. Hüft-, Rib Eye-, Tepanyaki-, Denvercut-, Grill- und Rumpsteaks. Außerdem beinhalten sie Brat-, Grill- und Merguezwürstchen sowie zusätzlich Burgerpatties und Hackfleisch - alles in variierenden Mengen.
Die BBQ-Pakete wiegen circa 5 bis 7 kg und für 28 Euro pro Kilogramm bekommt Ihr bestes Fleisch vom Himmelgeister Weiderind.
Gerne könnt ihr eure Lieben auch mit einem Himmelgeister-Weiderind-Gutschein beschenken. Für weitere Informationen dazu schickt uns bitte einfach eine E-Mail an info@himmelgeister-weiderind.de.
UNSERE GUTSCHEINE
1 du hast von uns gehört, gelesen oder schon das Himmelgeister Weiderind probiert
2 dann füll einfach das Bestellformular aus (hier entlang)
3 wir melden uns bei dir, wenn der nächste Verteiltermin fest steht
4 du holst deine Tüte zum vereinbarten Termin bei uns ab
5 und genießt das verdammt leckere Himmelgeister Weiderind